發布時間:2025-06-25 09:38:58
3月28日,由林鯤科技參與建設的蘇州彩香菜市場(原彩香一村農貿市場)正式開啟試營業。作為承載著蘇州人記憶的老菜場,這家智慧菜市場開業當天就吸引了大批目光。

始建于80年代初的彩香菜市場,曾是蘇州城西最大的室內菜場,鼎盛時期有200余個攤位,日均客流過萬。回首彩香菜市場四十多年的歷史,不僅見證了一代又一代人的成長,也見證了蘇州的快速發展與變遷。

老地標煥新顏
由于建設年代過于久遠,彩香菜市場設施陳舊、功能單一等問題日漸凸顯。通過本次升級改造,彩香菜市場在整體空間設計上融入了蘇式建筑元素,并在軟裝布景中融入蘇式文化,散發出智慧菜場的獨特魅力。

另外,彩香菜市場在改造過程中保留了蘇州傳統飲食文化特色,通過布局當地老字號品牌,豐富整體業態。作為創新性社區商業綜合體,彩香菜市場內涵蓋生鮮菜場、特色餐飲、社區服務、公共文化四大核心功能,將傳統菜場的煙火氣與智慧農貿的現代化服務巧妙結合。

全齡友好菜場
彩香菜市場本次升級改造工程,不僅體現了智慧菜場的優質環境,還體現了智慧農貿的高效便捷。通過深入調研,彩香菜市場針對老年、兒童等不同人群推出不同功能場景,如在菜場內增設無障礙設施、便民藥箱等,滿足老年群體的日常需求。

覆蓋智能設備
走進彩香菜市場,放心農貿觸摸查詢機、大數據展示屏等智慧化設備隨處可見。通過硬件設備的覆蓋,方便市場方高效經營的同時,幫助消費者全面了解智慧菜場內的各項信息,打造高效、透明、便捷的消費環境。

智慧農貿市場是城市發展的重要組成部分,也是不可逆轉的時代發展潮流。本次升級改造工程背后,象征著居民生活水平的提升,也象征著傳統煙火氣與現代生活深度交融。
發布時間:2018-12-02 閱讀量:167
“農改超”與“農加超”市場在農產品質量安全、品牌服務、購物環境等方面都有著經營優勢,但相對傳統農貿市場,也有著價格偏高、交易方式不靈活、消費群體不夠龐大等弊端。因此,林鯤君對“農改超”與“農加超”的運營提出了以下幾點建議:
01.政府應加強引導,做好相關配套建設
政府應為“農改超”與“農加超”提供良好的運作環境和競爭機制,強化政府監管職能,弱化政府對市場的干預,以保證正常的市場秩序。這就要求政府要加強對“農改超”與“農加超”的領導,把“農改超”與“農加超”列入政府“為民辦實事”項目,實行年度考核
02.企業應合理布置銷售網點
?企業應統籌規劃,分析目前居民的收入水平對其購買習慣和消費觀念的影響,并結合不同層次消費者的消費要求和消費習慣,采用多種經營業態和模式,在網點的分布上做到合理、科學和便利。首先,在原有農貿市場的基礎上進行改造,建立較大規模的生鮮超市,其主營產品應是生鮮產品,品種較齊全,同時也可適當經營日常用品,并按照超市的模式進行操作。
03.企業應適度規劃,提高效益
?農產品超市化經營,無論采用哪種模式,要提高贏利能力,就必須降低價格成本,形成對傳統農貿市場的相對成本優勢。就是說,超市經營的農產品,絕對價格可以等于或略高于傳統農貿市場,但綜合比較質量、安全、服務等優勢后,應具有相對的農產品營銷價格優勢
因此,“農改超”與“農加超”必須實現規模化經營。從已經取得成功的超市企業的經驗看,超市的農產品價格可以比農貿市場低,但這必須要以超市的規模化經營及農產品的規模化生產為前提。
04.加強品牌商品的經營
?結合生鮮超市的經營定位和操作方式,在商品購進中,應增加品牌商品或標準化產品的數量,優化生鮮商品的品種結構,同時,充發利用超市自身的經營特點,選擇特定的商品進行自有品牌的開發,增強競爭優勢
?生鮮商品的采購包括當地采購和跨地區產地采購。當地采購的生鮮商品主要是因為保鮮原因不適于遠途運輸的生鮮商品,跨地區產地采購的生鮮商品主要是可以在一定時間和距離內遠途調運,或者經過保鮮加工處理的生鮮的商品。
林鯤科技一直行走在為農貿市場“農改超”與“農加超”的綜合解決方案道路上,并積累了豐富的實踐經驗,致力于助推農貿行業的穩步發展。
林鯤科技專注智慧農貿市場領域15年,面向全國提供農貿市場軟硬件升級改造等綜合解決方案服務,歡迎廣大農貿市場行業人士來公司洽談合作!